🥩 Бризоли с нежной начинкой
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Фарш — 40 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло — для жарки
Для начинки:
• Греческий йогурт — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Помидор — по вкусу
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. В миске соедините яйцо, фарш, соль и перец.
2. Хорошо перемешайте до однородной массы.
3. Разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом.
4. Вылейте яично-мясную массу на сковороду.
5. Распределите её тонким кругом.
6. Обжарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности.
7. Для начинки смешайте греческий йогурт, немного чеснока и соль.
8. Помидор нарежьте небольшими кусочками.
9. Выложите начинку на готовую бризоль.
10. Добавьте помидор и сверните пополам или рулетиком.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#бризоли #завтрак #фарш
