🧆 Котлетки из крабовых палочек и сыра
📝Ингредиенты:
• Крабовые палочки — 300 г
• Твёрдый сыр — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Мука — 4 ст. л.
• Растительное масло — для жарки
Для панировки:
• Мука — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Крабовые палочки натрите на тёрке.
2. Твёрдый сыр также натрите на тёрке.
3. Соедините крабовые палочки, сыр, яйцо, сметану, измельчённый чеснок и муку.
4. Хорошо перемешайте массу до однородности.
5. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки.
6. Обваляйте каждую котлетку сначала в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.
7. Обжарьте на растительном масле с двух сторон по 5 минут на огне выше среднего.
8. Готовые котлетки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#котлеты #крабовыепалочки #сыр