🍫 Слоёные булочки с шоколадной пастой
📝Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
• Шоколадно-ореховая паста — 50 г
• Молоко — для смазывания
• Корица — по желанию
👨🍳Приготовление:
1. Разрежьте лист слоёного теста на 4 части.
2. Каждую часть слегка раскатайте в длину. Если тесто липнет, немного присыпьте его мукой.
3. Смажьте каждую заготовку шоколадно-ореховой пастой, оставляя по краям примерно по 5 мм свободного теста.
4. Сверните тесто в плотный рулет.
5. Разрежьте рулет вдоль, не дорезая до конца.
6. Скрутите обе половинки спиралью и сформируйте круглую булочку.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
8. Смажьте булочки молоком и по желанию посыпьте корицей.
9. Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
10. Подавайте булочки тёплыми или полностью остывшими.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#слоёноетесто #шоколад #выпечка
