🍗 Куриные ножки в слоёных мешочках
📝Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 800 г
• Куриные ножки — 8 шт.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Помидоры — 2–3 шт.
• Яичный желток — 1 шт.
• Кунжут — 5 г
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Обжарьте куриные ножки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
2. Кончики косточек оберните фольгой, чтобы они не подгорели при запекании.
3. Лук и помидоры нарежьте небольшими кубиками, добавьте соль и специи.
4. Слоёное тесто нарежьте на квадраты.
5. В центр каждого квадрата выложите немного овощной начинки, сверху поставьте куриную ножку.
6. Поднимите края теста вверх и соедините их вокруг ножки, формируя аккуратный мешочек.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
8. Смажьте мешочки яичным желтком и посыпьте кунжутом.
9. Выпекайте при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #слоёноетесто #помидоры
