🍌 Нежный банановый рулет с ягодами
📝Ингредиенты:
• Бананы — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Творожный сыр — 200 г
• Сахар — 50 г
• Сметана 20% — 50 г
• Сгущённое молоко — 70 г
• Ягоды — по вкусу
• Мука — 70 г, по желанию
• Растительное масло — для смазывания
👨🍳Приготовление:
1. Бананы измельчите в пюре, добавьте яйца и взбейте до однородности.
2. По желанию добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы основа получилась более плотной.
3. Перелейте тесто на противень, застеленный смазанным пергаментом.
4. Выпекайте корж до готовности, затем полностью остудите.
5. Для крема смешайте творожный сыр, сметану, сахар и сгущённое молоко до однородности.
6. Смажьте остывший корж кремом, добавьте ягоды и аккуратно сверните рулетом.
7. Заверните рулет в пищевую плёнку и уберите в холодильник минимум на 1 час для стабилизации.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#банан #творожныйсыр #ягоды
