🧆 Куриные шарики
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 500 г
• Кабачок — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 100 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
• Мука — по необходимости
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на тёрке, слегка посолите, затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.
2. Соедините кабачок с куриным фаршем, яйцом, пармезаном, панировочными сухарями и специями.
3. Хорошо перемешайте и сформируйте небольшие шарики.
4. При необходимости слегка обваляйте их в муке.
5. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон или доведите до готовности в духовке.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#Курица #Кабачок #Пармезан
