🥔Запечённый картофель со сливками и сыром
📝Ингредиенты:
• Картофель – 1,5 кг.
• Сметана – 200–250 гр.
• Сливки (20%) – 200 мл.
• Растопленное масло – 3 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль, чёрный перец, итальянские травы – по вкусу.
• Моцарелла – 250 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите в форму для запекания. В отдельной миске смешайте сливки, сметану, растопленное масло, измельчённый чеснок, соль и специи.
2. Залейте этой смесью картофель, накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 200 гр. духовку на 1 ч. 30 мин. Затем уберите фольгу, посыпьте сверху тёртой моцареллой и запекайте ещё 15 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #сливки #сыр
