🌮 Здоровые чебуреки из лаваша
📝Ингредиенты:
• Говяжий фарш - 400 гр.
• Тертый сыр - 100 гр.
• Лук - 1 шт.
• Зелень - по вкусу.
• Соль, перец, специи для фарша (паприка сладкая и острая) - по вкусу.
• Лаваш или тортильи - 1 упаковка.
👨🍳Приготовление:
1. Измельчите лук и зелень в блендере, затем соедините с фаршем, добавьте соль, перец и специи для придания вкуса. Начинка готова.
2. Слегка смочите лаваш или тортильи в воде на три секунды, выложите на них мясную начинку и тертый сыр, затем аккуратно защипните края.
3. Чебуреки можно обжарить на сковороде в масле, но более здоровый вариант – запечь их в аэрогриле на 10 мин. при 180 гр. или в духовке, где понадобится чуть больше времени.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#чебуреки
