🍖 Домашние куриные сосиски
📝Ингредиенты:
• Куриное филе - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло - 60 гр.
• Рисовая мука - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Молоко - 200 мл.
• Специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе, яйца, муку, сливочное масло и заранее обжаренный лук измельчаем в блендере вместе с молоком до однородной массы.
2. Добавляем соль и специи по вкусу. На рабочую поверхность кладём слой пищевой плёнки, сверху рукав для запекания, смазываем его маслом и выкладываем фарш.
3. Заворачиваем в форму сосиски, завязываем края. Опускаем заготовки в кипящую воду и варим 7–10 мин. При желании можно подрумянить на сковороде, но для детей подаём сразу после варки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #яйца
