🐟 Скумбрия в духовке с овощами
📝Ингредиенты:
• Скумбрия — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Кориандр — 1/2 ч.л.
• Чили — 1/3 ч.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Помидор — 1 шт.
• Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Помидор ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте.
2. Скумбрию смажьте оливковым маслом и натрите кориандром, чили и солью.
3. Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте помидор, паприку и сахар, немного потушите.
4. Выложите скумбрию в форму для запекания, сверху распределите овощную смесь.
5. Запекайте при 180°C около 20 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#Скумбрия #Помидор #Лук