🧆 Вкусные котлеты с овощами
📝Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Кабачок — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Майонез, Сметана или Йогурт — 2 ст. л. (по желанию)
• Куриный фарш (или любой другой) — 450 г
• Чеснок — 3 головки
• Паприка — по вкусу
• Острый красный перец — по вкусу
• Сушёный чеснок — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Крупно нарежьте картофель, болгарский перец, кабачок и лук. Добавьте специи, немного масла и по желанию майонез, сметану или йогурт. Перемешайте.
2. Выложите овощи на противень и запекайте при 220°C около 30 минут.
3. В куриный фарш добавьте натёртые лук и чеснок, затем приправьте специями и хорошо перемешайте.
4. Сформируйте котлеты и выложите их поверх запечённых овощей.
5. Верните противень в духовку ещё на 20–25 минут при 220°C.
6. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#Картофель #Кабачок #Фарш
