🍝 Паста с томатным соусом и сливками
📝Ингредиенты:
• Паста — 300 гр.
• Томаты — 400 гр.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков.
• Масло оливковое — 50 мл.
• Сливки (20%) — 100 мл.
• Моцарелла — 50 гр.
• Пармезан — 30 гр.
• Базилик — 1 ч.л.
• Орегано — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Пасту отварить до состояния al dente.
2. На сковороде обжарить лук и чеснок, добавить томаты и тушить под крышкой.
3. Снять кожицу с томатов, размять, добавить соль, перец, базилик и орегано.
4. Влить сливки, добавить пармезан и перемешать.
5. Соединить пасту с соусом, перемешать и прогреть.
6. Подавать с моцареллой и дополнительным пармезаном.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#паста #томаты #сливки
