🥧 Сытный пирог с мясом и картофелем
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 200 гр.
• Масло сливочное — 100 гр.
• Сахар — 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Мука — 350–380 гр.
• Соль — щепотка.
• Мясо — 350 гр.
• Картофель — 250 гр.
• Лук — 2 шт.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать яйцо, сметану, мягкое сливочное масло, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Мясо, картофель и лук нарезать мелкими кусочками, добавить соль и специи.
4. Тесто разделить на 2 части, раскатать нижний слой, выложить начинку и накрыть вторым слоем теста.
5. Сделать небольшие отверстия сверху для выхода пара.
6. Выпекать при 180 гр. около 50 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мясо #картофель #мука
