🍲 Суп с грибами и сыром
📝Ингредиенты:
• Вода – 1 л.
• Копчёный куриный окорочок – 130 гр.
• Замороженные лисички – 100 гр.
• Плавленый сыр – 100 гр.
• Картофель – 250 гр.
• Морковь – 70 гр.
• Лук – 90 гр.
• Растительное масло – 5 гр.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль, перец, зелень – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить на растительном масле. Картофель нарезать кубиками, куриный окорочок порезать.
2. В кастрюлю добавить грибы, картофель, курицу, воду и немного соли. Варить около 20 минут.
3. Плавленый сыр нарезать и добавить в суп вместе с лавровым листом и перцем.
4. Варить ещё 10 минут, помешивая, пока сыр полностью не растворится.
5. Перед подачей посыпать суп зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#грибы #сыр #курица
