🥙 Салат с бурратой и гренками
📝Ингредиенты:
• Микс салата – 200 гр.
• Помидоры черри – 200 гр.
• Красный лук – 1/2 шт.
• Буррата – 1 шт.
• Цельнозерновой хлеб – 1 кусочек.
• Кунжутное масло – 3 ст.л.
• Лимонный сок – из 1/2 лимона.
• Горчица – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Мёд – по вкусу.
• Сухой базилик – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде до хрустящих гренок.
2. В стакане смешать кунжутное масло, лимонный сок, горчицу, соль и немного мёда — получится заправка.
3. Нарезать овощи, переложить в миску и смешать с заправкой.
4. Добавить гренки и аккуратно перемешать.
5. Сверху выложить буррату, разделив на части, слегка сбрызнуть маслом и посыпать сухим базиликом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#салат #черри #буррата