🍪 Карамельное печенье
📝Ингредиенты:
• Мука – 250 гр.
• Сахар – 75 гр.
• Сливочное масло – 175 гр.
• Сливочное масло (82%) – 100 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Сгущённое молоко – 370 гр.
• Молочный шоколад – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать муку, сахар и мягкое сливочное масло, перетереть руками до состояния крошки.
2. Выложить крошку в форму, утрамбовать и выпекать при 180 гр. около 20 мин.
3. Для карамели соединить в сотейнике сахар, сгущённое молоко и сливочное масло. На среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая, затем уваривать на слабом огне около 10 мин.
4. Готовую карамель вылить на основу и остудить. Сверху распределить растопленный шоколад и дать полностью застыть.
5. Нарезать печенье на порционные кусочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#карамель #сгущенка #шоколад
