🍎 Яблочный рулет
📝Ингредиенты:
• Яблоки – 4–6 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Молотый имбирь – по вкусу.
• Кардамон – по вкусу.
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 120 гр.
• Ванильный сахар – 7 гр.
• Мука – 120 гр.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Яблоки очистить, натереть или нарезать мелкими кубиками. Смешать с сахаром, корицей, имбирём и кардамоном.
2. Для теста яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной массы.
3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать до однородности.
4. Выложить яблочную начинку на противень с пергаментом и равномерно распределить сверху тесто.
5. Выпекать при 180 гр. около 20–25 мин.
6. Горячий корж аккуратно свернуть в рулет и дать немного остыть.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яблоки #яйца #мука
