🥕 Сладкий морковный пирог
📝Ингредиенты:
• Морковь – 200 гр.
• Растительное масло – 80 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 100 гр.
• Мука – 160 гр.
• Грецкие орехи – 80 гр.
• Разрыхлитель – 5 гр.
• Цедра лимона – с 1 шт.
• Ванилин, корица – по вкусу.
• Сметана – 100 гр.
• Сгущёнка – 120 гр.
• Сок лимона – из половины лимона.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром около 5 мин. до пышной массы.
2. Добавить натёртую морковь, растительное масло, ванилин, корицу, цедру лимона и измельчённые орехи.
3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в тесто и аккуратно перемешать.
4. Выложить тесто в форму и выпекать при 180 гр. около 40 мин.
5. Для крема смешать сметану, сгущёнку и лимонный сок. Остывший пирог можно смазать кремом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#морковь #яйца #мука
