🍋Лимонный поссет
📝Ингредиенты:
• Лимоны — 3 шт.
• Сахар — 70 г
• Лимонная цедра — 2 шт.
• Ванилин — 1/2 ч. л.
• Сливки 33% — 250 мл
👨🍳Приготовление:
1. Разрежьте лимоны и отделите мякоть от кожуры.
2. Отожмите сок через сито.
3. В сотейнике нагрейте сливки, добавьте сахар, ванилин и цедру.
4. Доведите до первых пузырьков и снимите с огня.
5. Влейте лимонный сок — масса начнёт густеть.
6. Процедите и разлейте по лимонным половинкам.
7. Уберите в холодильник до стабилизации.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лимоны #сахар #сливки