🍖Котлеты «Любимые»: нежность в каждом кусочке
📝Ингредиенты:
• Фарш говяжий — 1 кг
• Фарш свиной — 1 кг
• Молоко — 150 мл
• Сливки 33% — 150 мл
• Половинка батона
• Яйца — 2 шт.
• Лук репчатый — 400 г
• Сливочное масло — 30 г
• Сухой чеснок — 2 г
• Черный молотый перец — 1 г
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Замочите батон в молоке.
2. Смешайте два вида фарша, добавьте яйца, лук, специи и отжатый батон.
3. Влейте сливки, добавьте сливочное масло и хорошо вымесите массу до однородности.
4. Сформируйте котлеты.
5. Обжарьте или запеките до готовности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#говядина #свинина #лук
