🍪 Печенье с джемом
📝Ингредиенты:
• Мука — 270 гр.
• Молотый миндаль — 200 гр.
• Сливочное масло — 170 гр.
• Сахар — 75 гр.
• Соль — щепотка.
• Ваниль — по вкусу.
• Яйцо — 1 шт.
• Желток — 1 шт.
• Джем — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Муку перетереть с холодным сливочным маслом до крошки. Добавить молотый миндаль, сахар, соль, ваниль, яйцо и желток, замесить тесто.
2. Разделить тесто на две части: 2/3 и 1/3.
3. Большую часть теста раскатать на пергаменте в пласт по размеру противня, слегка присыпая мукой.
4. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 15 минут.
5. Смазать основу джемом, сверху распределить оставшееся тесто и снова отправить в духовку до готовности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мука #миндаль #джем
