🍢Маринад для шашлыка
📝Ингредиенты:
• Лук (много, чем больше — тем лучше)
• Томатная паста — 2 большие банки
• Оливковое масло — немного
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
• Любимые специи — по вкусу
• Чеснок (много) — по вкусу
• Греческий йогурт или сметана — 2–3 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Лук нарежьте крупно или полукольцами и хорошо разомните, чтобы он дал сок.
2. Добавьте томатную пасту, чеснок и специи, тщательно перемешайте.
3. Введите сахар, соль и немного оливкового масла.
4. Добавьте йогурт или сметану для мягкости и баланса вкуса.
5. Хорошо перемешайте и используйте для маринования мяса минимум на несколько часов.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#маринад #лук #томат
