🥮Самый рабочий рецепт пирожков
📝Ингредиенты:
• Вода горячая (не кипяток) — 250 мл
• Майонез — 3 ст. л.
• Дрожжи — 8 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Мука — 420 г (±)
• Масло — для смазывания рук и поверхности
• Начинка (любая, у меня капуста с мясом) — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. В тёплой воде растворите сахар, дрожжи и майонез, хорошо перемешайте.
2. Добавьте соль и постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто.
3. Смажьте руки маслом и вымесите тесто до эластичности.
4. Оставьте тесто подниматься в тёплом месте до увеличения в объёме.
5. Разделите тесто на части, добавьте начинку и сформируйте пирожки.
6. Обжарьте на сковороде или запеките до румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пирожки #дрожжевоетесто #капуста
