🥮Рассыпчатый творожный пирог
📝Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 400 г
• Сливочное масло — 200 г
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сметана — 1–2 ст. л.
Для начинки:
• Творог — 400 г
• Сахар — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель, добавьте холодное сливочное масло и перетрите в крошку.
2. Добавьте сметану и быстро замесите рассыпчатое тесто.
3. Для начинки соедините творог, сахар, сметану и яйцо, перемешайте до кремовой массы.
4. В форму выложите часть теста, затем начинку и сверху оставшуюся крошку.
5. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пирог #творог
