🍄🟫Шампиньоны маринованные
📝Ингредиенты:
• Шампиньоны — 1 кг
• Чеснок — 6 зубчиков
• Уксус — 4 ст. л.
• Растительное масло — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Гвоздика — 1 шт.
• Перец горошком — 10 шт.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Шампиньоны промойте и при необходимости разрежьте крупные грибы.
2. В кастрюле смешайте воду, уксус, масло, соль, сахар и специи.
3. Доведите маринад до кипения.
4. Добавьте шампиньоны и варите 10–15 минут.
5. В конце добавьте нарезанный чеснок и перемешайте.
6. Остудите и уберите в холодильник минимум на несколько часов.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#шампиньоны
