🌶 Цицак в масле с чесноком
📝Ингредиенты:
• Перец цицак — 3 кг.
• Чеснок — 1 головка.
• Укроп — по вкусу.
• Лавровый лист — по вкусу.
• Чёрный перец горошком — по вкусу.
Для маринада:
• Вода — 250 мл.
• Растительное масло — 250 мл.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 3 ст. л.
• Уксус (70%) — 4 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Подготовьте перец, чеснок и зелень.
2. Для маринада смешайте воду, масло, соль и сахар, доведите до кипения.
3. Добавьте уксус и аккуратно перемешайте.
4. Разложите перец по банкам вместе с чесноком, укропом и специями.
5. Залейте горячим маринадом и закройте банки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#цицак #заготовки #перец
