🥞 ПП-драники без муки
📝Ингредиенты:
• Репчатый лук — 150 г
• Картофель — 1 кг
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Картофель и лук натрите на мелкой тёрке.
2. Очень хорошо отожмите массу от лишней жидкости — это поможет драникам держать форму.
3. Добавьте яйцо и соль, тщательно перемешайте до плотной консистенции.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
5. Выкладывайте драники порциями и жарьте на среднем огне.
6. Готовьте по 4–6 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Для более хрустящего результата готовьте без крышки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#драники #картофель
