🥔 Запечённая картошечка с начинкой
📝Ингредиенты:
• Картофель — 8 шт.
• Копчёная грудинка или ветчина — 200 г
• Сыр — 150 г
• Зелень — по вкусу
• Сметана — 4 ст. л.
• Красный лук — по вкусу
• Зелёный лук — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Картофель в мундире смажьте маслом и запеките 40 минут при 200°C.
2. Грудинку нарежьте кубиком, добавьте тёртый сыр, зелень, красный лук, соль, перец и сметану.
3. Готовый картофель разрежьте пополам и аккуратно выньте серединку.
4. Добавьте картофельную мякоть в начинку и перемешайте.
5. Наполните картофельные лодочки начинкой.
6. Запекайте ещё 15 минут при 220°C до румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #сыр #грудинка
