🔥 Сочные котлетки
📝Ингредиенты:
• Фарш — 500 г (говядина)
• Лук — 1 шт. (большая)
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Белый хлеб — 2 кусочка
• Молоко — 150 мл
• Желток — 1 шт.
• Соль, специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Измельчите лук и обжарьте его с чесноком до золотистости.
2. Хлеб замочите в тёплом молоке.
3. Смешайте фарш, лук, отжатый хлеб, желток и специи.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
5. Переложите в форму и запекайте при 180°C 15–20 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#котлеты #фарш #говядина