🍲 Жульен с белыми грибами
📝Ингредиенты:
• Белые грибы — 3 шт. (крупные)
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Сыр — 50 г
• Соль — щепотка
• Тимьян — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Очистите и обсушите грибы.
2. Обжарьте лук на сливочном масле до мягкости.
3. Отдельно обжарьте грибы до испарения жидкости и золотистости.
4. Добавьте тимьян, соедините с луком, посолите.
5. Вмешайте сметану и прогрейте 1 минуту.
6. Переложите в формы, сверху добавьте сыр.
7. Запекайте при 180–200°C около 10 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#грибы #жульен #сыр