Публикация от 9 июня 2026

🥟 Идеальные булочки 📝Ингредиенты: • Мука — 500 г • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 50 г • Сухие дрожжи — 12 г • Сливочное масло — 40 г • Молоко — 150 мл • Вода — 150 мл 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, дрожжи. 2. Подогрейте молоко и воду, растопите масло. 3. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите тесто (6–7 минут). 4. Оставьте тесто в тёплом месте на 1,5 часа. 5. Разделите на кусочки по 80–85 г, сформируйте булочки. 6. Дайте им подняться ещё 40 минут. 7. Смажьте желтком со сливками и выпекайте при 180°C 25–30 минут. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #булочки