🫘 Лобио на зиму
📝Ингредиенты:
• Фасоль белая — 300 г
• Перец болгарский — 250 г
• Морковь — 375 г
• Помидоры — 500 г
• Растительное масло — 100 мл
• Соль — 1 ст. л. (≈25 г)
• Сахар — 1 ст. л. (≈25 г)
• Уксус столовый — 1,5 ст. л. (≈22,5 г)
👨🍳Приготовление:
1. Подготовьте фасоль (отварите до полуготовности).
2. Нарежьте овощи и обжарьте/протушите в глубокой ёмкости.
3. Добавьте помидоры и тушите до мягкости.
4. Всыпьте фасоль, соль и сахар, перемешайте.
5. В конце добавьте уксус.
6. Разложите по стерильным банкам и закатайте.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фасоль #помидоры #морковь