🥔 Картошка в духовке с чесночной гремолатой
📝Ингредиенты:
Для картофеля:
• Картофель — 4 шт. (крупный)
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
• Растительное масло — 2–3 ст. л.
Для гремолаты:
• Петрушка — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — щепотка
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Нарежьте картофель и смешайте со специями, крахмалом и маслом.
2. Запекайте до золотистой корочки.
3. Измельчите петрушку с чесноком.
4. Добавьте лимонный сок, соль и масло — это гремолата.
5. Подавайте картофель с ароматной заправкой.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #чеснок #петрушка
