🥐 Слойки с грибами и сыром
📝Ингредиенты:
• Шампиньоны — 250 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сыр — 100 г
• Слоёное дрожжевое тесто — по необходимости
• Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
• Соль, чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сливочном масле до испарения жидкости.
2. Добавьте соль и специи, остудите начинку.
3. Раскатайте тесто и нарежьте на порционные квадраты.
4. Выложите грибы и сыр, сформируйте слойки.
5. Смажьте яйцом.
6. Выпекайте при 180°C ~20–25 минут до золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#слойки #грибы #сыр