🍋 Магдалены с лимончиком
📝Ингредиенты:
• Яйца – 4 шт
• Сахар – 160 г
• Молоко – 100 мл
• Растопленное сливочное масло – 100 г
• Растительное масло – 80 мл
• Разрыхлитель – 10 г
• Цедра лимона – от 1 шт
• Ванилин – 5 г
• Мука – 200 г
👨🍳Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до кремового цвета.
2. Добавить жидкие ингредиенты комнатной температуры. Просеять и вмешать муку.
3. Накрыть тесто и охладить 1,5-2 часа.
4. Перемешать тесто лопаткой. Заполнить формы на ¾, посыпать сахаром.
5. Выпекать сначала при 220°C 10 минут потом при 200°C ещё 5 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.
6. Остудить на решётке.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#тесто #яйца #лимон