🥮 Пирожок с капустой
📝Ингредиенты:
🥣 Тесто:
• Кефир — 350 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Мука — 210 г
• Соль — 1/3 ч. л.
• Сода или разрыхлитель — 1 ч. л.
🥬 Начинка:
• Капуста — 1/2 кочана
• Яйца — 3 шт.
• Соль — 1/3 ч. л.
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости.
2. Добавить отварные яйца, соль, перемешать.
3. Для теста смешать кефир, яйца, сметану, соль и соду.
4. Всыпать муку и замесить тесто.
5. Выложить начинку, сформировать пирожки.
6. Обжарить или запечь до румяности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#капуста #яйца #кефир