🥧 Манная запеканка с рикоттой
📝Ингредиенты:
• Вода - 350 мл.
• Молоко - 350 мл.
• Сливочное масло - 35 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 200-220 гр.
• Рикотта - 250 гр.
• Манка - 140 гр.
⠀
👨🍳Приготовление:
1. Смешать воду и молоко, добавить масло кусочками и довести практически до кипения. Убавить огонь, постепенно всыпать манку и варить, помешивая.
2. Готовую кашу остудить. Яйца взбить с сахаром, добавить рикотту, перемешать.
3. Добавить кашу, размешать до однородности. Форму щедро смазать сливочным маслом и вылить тесто, разровнять. Выпекать при 180 гр. 50 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#запеканка
