🍲 Пшеничный суп с говядиной
📝Ингредиенты:
• Пшеничная крупа — 0,5 кг
• Говядина на кости — 1,5 кг
• Помидоры — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Сливочное масло — 150 г
• Томатная паста — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Чёрный перец горошком — по вкусу
• Душистый перец — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Сушёный базилик — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Сварите говядину до готовности и получите насыщенный бульон.
2. Отдельно подготовьте пшеничную крупу (промойте).
3. Обжарьте лук, морковь и томаты с маслом и томатной пастой.
4. Добавьте зажарку в бульон.
5. Всыпьте пшеничную крупу и специи.
6. Варите до мягкости крупы и насыщенного вкуса.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#суп #говядина
