🍗 Запечённые куриные бёдра в греческом стиле
📝Ингредиенты:
• Куриные бёдра — 5 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Копчёная паприка — 2 ч. л.
• Чёрный перец — 1/2 ч. л.
• Сок половины лимона
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
🥒 Для соуса:
• Греческий йогурт — 140 г
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Натёртый огурец — 2 ст. л.
• Петрушка — 1 ст. л.
• Укроп — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Картофель нарежьте дольками.
2. Смешайте масло, специи, лимонный сок и чеснок.
3. Замаринуйте курицу и картофель.
4. Выложите всё в форму и запекайте при 190° до румяной корочки.
5. Для соуса смешайте йогурт, зелень, чеснок, огурец и лимонный сок.
6. Подавайте курицу с охлаждённым соусом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #картошка
