🥞 Оладушки из цуккини и моркови с сыром
📝Ингредиенты:
• Цуккини (кабачок) — 150 г
• Морковь — 100 г
• Мука — 50 г
• Тёртый сыр — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Подсолнечное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Натрите цуккини, морковь и сыр на крупной тёрке.
2. Слегка отожмите лишнюю жидкость из цуккини.
3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородности.
4. Разогрейте масло на сковороде.
5. Выкладывайте массу ложкой, формируя оладушки.
6. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Подавайте со сметаной или йогуртом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кабачок #сыр
