🍜 Суп с фрикадельками и домашней лапшой
📝Ингредиенты:
• Фарш (телятина или другой)
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лапша— по вкусу
• Зелень— по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
🍝 Для домашней лапши:
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Мука — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Замесите тесто для лапши, раскатайте тонко и нарежьте.
2. Фарш посолите, поперчите и хорошо отбейте.
3. Сформируйте фрикадельки мокрыми руками.
4. В кипящую подсоленную воду добавьте фрикадельки и снимите пену.
5. Добавьте нарезанный картофель и морковь.
6. Когда овощи почти готовы, добавьте лапшу и варите до готовности.
7. В конце добавьте зелень.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фрикадельки #лапша
