🍩 Пончики из рикотты
📝Ингредиенты:
• Рикотта — 250 г.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 50 г. (+ для обсыпки)
• Цедра лимона — по вкусу.
• Мука — 100 г.
• Разрыхлитель — 8 г.
• Подсолнечное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Переложите рикотту в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.
2. Смешайте рикотту с яйцами до однородности.
3. Добавьте сахар и лимонную цедру.
4. Введите просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте.
5. Разогрейте масло в глубокой посуде.
6. Ложкой выкладывайте тесто в горячее масло и жарьте до золотистого цвета.
7. Готовые пончики обваляйте в сахаре.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пончики #рикотта #десерт
