🥔 Пирог с картошкой
📝Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 2 коржа.
• Картофель — 1 кг.
• Яйца — 2 шт.
• Сливки 20% — 100 мл.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 200 г.
• Петрушка — 3 веточки.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В миске смешайте яйца, сливки, соль и перец.
2. Добавьте тонко нарезанный картофель, лук, сыр и петрушку.
3. Всыпьте муку и хорошо перемешайте начинку.
4. Раскатайте пласты теста и выложите один в форму с пергаментом.
5. Добавьте начинку и соберите края к центру.
6. Накройте фольгой и выпекайте при 180°C около 1,5 часов.
7. За час до готовности снимите фольгу.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пирог #картошка #выпечка
