🐟 Рубленые котлеты из рыбы
📝Ингредиенты:
• Филе белой рыбы — 400–500 гр.
• Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
• Зелень — 1/2 небольшого пучка.
• Яйцо — 1–2 шт.
• Мука — 2–3 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу.
• Лимонный сок — немного.
👨🍳Приготовление:
1. Нарежьте рыбу мелкими кубиками.
2. Добавьте яйца, сметану, зелень и специи.
3. Вмешайте муку до густой массы.
4. Оставьте настояться 10–15 минут.
5. Обжаривайте котлеты на сковороде до золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#котлеты #рыба #обед