🍜 Суп с чечевицей и перцем
📝Ингредиенты:
• Красная чечевица — 300 гр.
• Красный перец — 3 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Чеснок — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Оливковое масло — по вкусу.
• Креветки — для подачи.
• Кунжут — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Чечевицу отварите до мягкости.
2. Перец, лук и чеснок выложите в форму, добавьте специи и оливковое масло.
3. Запекайте овощи при 180°C до мягкости и лёгкой румяности.
4. Соедините чечевицу и запечённые овощи, пробейте блендером до кремовой текстуры.
5. При необходимости добавьте немного воды для нужной консистенции.
6. Подавайте суп с креветками и кунжутом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#чечевица #перец #лук
