🥙 Шаурма с говядиной и йогуртовым соусом
📝Ингредиенты:
• Говядина — 300 гр.
• Лук — 2 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Огурец солёный — по вкусу.
• Лаваш — по вкусу.
Соус:
• Йогурт натуральный — 3 ст.л.
• Соус чили — 1 ч.л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Сок лимона — 2 ч.л.
• Мята сушёная — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарезать тонкими полосками и обжарить до готовности.
2. Добавить лук и болгарский перец, обжарить до мягкости.
3. Для соуса смешать йогурт, чеснок, чили, лимонный сок, мяту и соль.
4. Помидоры и огурцы нарезать.
5. Лаваш смазать соусом, выложить мясо с овощами и свежие овощи.
6. Свернуть шаурму и при желании слегка поджарить на сухой сковороде.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#говядина #лаваш #шаурма