🥩 Баранина с картошкой
📝Ингредиенты:
• Баранина — 1 кг.
• Картофель — 600–700 гр.
• Лук — 1 шт.
• Лавровый лист — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Баранину нарезать крупными кусочками и обжарить на масле до румяной корочки.
2. Добавить нарезанный лук и обжарить до мягкости.
3. Всыпать специи, соль и перец, перемешать.
4. Добавить нарезанный картофель и лавровый лист.
5. Влить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля и мяса.
6. Дать настояться 10–15 мин. перед подачей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#баранина #картофель #мясо
