🫔 Сырный рулет с говяжьим фаршем
📝Ингредиенты:
• Фарш говяжий — 400 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 100 гр.
• Лук — 0,5 шт.
• Зелень — 1 пучок.
• Кумин — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйца и сметану, перемешать венчиком.
2. Вылить массу на пергамент, разровнять и запекать 15 мин. при 180–200 гр.
3. В фарш добавить измельчённый лук, зелень, кумин, соль и перец, перемешать.
4. Равномерно распределить фарш по сырной основе.
5. Аккуратно свернуть в рулет.
6. Отправить в духовку ещё на 15–20 мин. при 180 гр.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фарш #сыр #лук
