🫓 Сырные лепёшки на кефире с зеленью
📝Ингредиенты:
• Кефир — 500 мл.
• Сыр — 250 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 300 гр.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Укроп — по вкусу.
• Петрушка — по вкусу.
• Соль — 1 ч.л.
• Сода — 1 ч.л.
• Сахар — 2 ч.л.
• Масло гхи — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Кефир немного подогреть, добавить яйца, соль и сахар, перемешать.
2. Добавить муку с содой и тщательно перемешать до однородности.
3. Вмешать тёртый сыр и мелко нарезанную зелень.
4. Разогреть сковороду с маслом гхи.
5. Обжаривать лепёшки с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#сыр #кефир #зелень
