🍮 Воздушное суфле из греческого йогурта
📝Ингредиенты:
• Йогурт греческий — 500 гр.
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 100 гр.
• Крахмал кукурузный — 60 гр.
• Ваниль — по вкусу.
• Соль — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Отделить белки от желтков.
2. Желтки смешать с йогуртом, сахаром, крахмалом и ванилью до однородности.
3. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
4. Аккуратно вмешать белки в йогуртовую массу.
5. Переложить в форму и выпекать при 170 гр. около 1 часа без конвекции.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#йогурт #яйца #сахар